Quả oliu đen nguyên trái tách hạt loại 435g thường là sản phẩm nhập khẩu từ Tây Ban Nha, nổi bật với các thương hiệu phổ biến như Comaro hay Latino Bella. Đây là nguyên liệu ăn liền tiện lợi giàu chất béo không bão hòa và vitamin E, rất tốt cho tim mạch và sức khỏe.
Thông tin sản phẩm cơ bản
- Thành phần: Quả oliu đen tách hạt, nước, muối, và chất ổn định màu.
- Đặc điểm: Quả được tuyển chọn chắc thịt, đã bỏ hạt sẵn giúp tiết kiệm thời gian chế biến.
- Xuất xứ: Phần lớn được nhập khẩu nguyên lọ/hộp từ Tây Ban Nha.
Giá trị dinh dưỡng
- Tốt cho tim mạch: Cung cấp chất béo không bão hòa đơn (lành mạnh) giúp làm giảm lượng cholesterol xấu.
- Giàu chất chống oxy hóa: Chứa polyphenol, vitamin E và hoạt chất Oleuropein giúp bảo vệ tế bào và kháng viêm.
- Hỗ trợ ăn kiêng: Là món ăn nhẹ (snack) lý tưởng cho chế độ thực đơn eat-clean, ít calo.
Công dụng phổ biến
- Ăn trực tiếp: Làm món khai vị hoặc ăn kèm trong các mâm tiệc nguội, uống cùng rượu vang.
- Chế biến: Trộn salad rau củ, làm nước sốt mì Ý, thêm vào nhân bánh pizza, bánh mì sandwich hoặc hầm với thịt.